Étlap

Bistorant Benedikt

Angol Muffin, bugyantott tojás, hollandi mártás, sonka/ lazac

(glutén, laktóz, tojás*)

2 650 Ft

Sajtos omlett

Kérhető: bacon, gomba, parmezán

(laktóz, tojás*)

2 200 Ft

Tükörtojás baconnel  

(tojás*)

1 980 Ft

Bistorant magyaros rántotta

(glutén, laktóz, tojás*)

2 650 Ft

Royale szendvics

2 100 Ft

Deluxe szendvics 

1 980 Ft

Bistorant Melegszendvics

1 650 Ft

Helyben sütött croissant baracklekvárral

(Glutén*)

860Ft

Amerikai palacsinta juharsziruppal és eperlekvárral

(Glutén, laktóz, tojás*)

1 400Ft

Duplacsokis muffin

(Glutén, laktóz, tojás, szója*)

980Ft

Hideg reggeli

Csirkemell sonka, szalámi, trappista sajt, vaj, bagett, zöldségek

(Glutén, laktóz*)

2 800Ft

Angol reggeli

Grillezett paradicsom, paradicsom bab, bacon, kolbász, tükörtojás, pirított gomba)

(Glutén, laktóz, tojás, gomba*)

3 450Ft

Vegetáriánus tál 

avokádókrém, körözött, tojáskrém, zöldségek, pirítós

(Glutén, laktóz, tojás,mustár*)

3 200Ft

Füstölt lazactatár, házi pirítóssal

 (glutén, laktóz, hal)

2 540 Ft

Roston sült garnélarák nyárson, citrommal, hasábburgonyával és édes chiliszósszal

(glutén, laktóz, hal, ecet) 

5 900 Ft

Bistorant ízelítő a kamránkból házi pirítóssal 2főre

Frissen sült kacsamáj, prosciutto sonka, házi kulen kolbász, olívabogyó, aszalt paradicsom, csemege uborka, kőrözött, zöldfűszeres sajt, pankó morzsában sült gouda falatok, kéksajt, pekándió, szőlő 

(glutén, laktóz, tojás, ecet, pekándió, mustár)

6 400 Ft 

Francia hagymakrémleves cipóban, füstölt sajttal megszórva 

(glutén, tojás)

 2 800 Ft  

Újházi kakasleves - csigatésztával, omlós húsával és zsenge zöldségekkel (hagyományos kedvenc)

(glutén, tojás, zeller, gomba)

 2 800 Ft  

Erőleves marhafartőből - házi májgombóccal és julienne zöldségekkel

(glutén, tojás) 

 3 400 Ft  

Bistorant házias gulyásleves - csipetkével, zöldséggel, hússal gazdagon

(glutén, tojás, zeller) 

 3 400 Ft  

Bistorant halászlé hegyes erős paprikával és házunkban sütött kenyérrel 

(külön kérhető halbelsőség)
(glutén: kenyér, hal)  

3 600 Ft

Halbelsőség

(haltej, ikra) 

(hal)

1 000 Ft

Carbonara házi tésztával és kolozsvári szalonnával 

(glutén, laktóz, tojás) 

2 950 Ft  

Paradicsomos gnocchi friss bazsalikommal és parmezánnal  

(glutén, laktóz) 

2 950 Ft 

Erdei gombás rizottó - krémes arborio rizs parmezán forgáccsal és szarvasgombaolajjal

(laktóz, gomba)

      3 100 Ft  

Rántott sajt jázminrizzsel, áfonyalekvárral és tartármártással

(glutén, laktóz, tojás, mustár)

3 100 Ft

Tagliatelle Alfredo - krémes, fokhagymás-tejszínes, parmezánmártásos tészta

(glutén, laktóz, tojás)

3 100 Ft

Klasszikus pacalpörkölt főtt burgonyával és almapaprikával

(glutén, ecet)

 3 600 Ft

Pankómorzsában sült csirkemell parmezános burgonyapürével és csemegeuborkával

(glutén, laktóz, tojás, ecet)

3 900 Ft

Cigánypecsenye Bistorant módra - fokhagymás tarja kakastaréj szalonnával, fűszeres kockaburgonyával, pirított hagymával

(glutén)

4 100 Ft

Cordon Bleu vajas-petrezselymes burgonyával

(glutén, laktóz, tojás)

4 100 Ft

Mediterrán csirkesaláta

(laktóz, méz)

4 900 Ft

Avokádós garnélasaláta

(hal, mustár)

5 400 Ft

Grillezett kecskesajt vajon pirított spárgával és bébikukoricával

(laktóz)

5 400 Ft

Vörösboros marhapörkölt juhtúrós galuskával, kovászolt uborkával és házunkban sütött kenyérrel 

(glutén, laktóz, tojás, ecet)

5 800 Ft  

Ropogós malaccsülök, sült savanyúkáposztás kockaburgonyával és pirított lilahagymával 

(ecet) 

5 900 Ft  

Kacsamell steak, mézes-aszalt fügés dödöllével és pirított fenyőmaggal

(glutén, laktóz, fenyőmag, méz)

6 800 Ft

Tatár beefsteak házi fűszervajjal, konfitált tojással, roppanós zöldségekkel és pirítóssal

(laktóz, mustár, glutén: kenyér)

7 100 Ft

Óriás bécsi szelet hasábburgonyával és áfonyás lilahagymasalátával 100% borjú 

(glutén, laktóz, tojás, ecet)

 7 200 Ft  

Ropogós kacsacomb parmezános burgonyapürével, bébirépával, kelbimbóval és párolt lilakáposztával  

(laktóz)

7 400 Ft 

Bistorant "Dirty Fries" - nagy adag hasábburgonya cheddar sajtszósszal, pirított baconmorzsával, újhagymával és jalapeno karikákkal

(glutén, laktóz, ecet)  

3 600 Ft

Sajtkrémes jalapeno poppers - ropogós bundában sült, sajttal töltött jalapeno falatok, házi fokhagymás mártogatóssal

(glutén, laktóz, tojás)  

3 950 Ft

Tépett malachúsos "Pulled pork" szendvics - házi BBQ szósz, fényezett omlós hús, coleslow saláta ropogós buciban, steak burgonyával   

(glutén, laktóz, tojás, ecet, szezámmag)  

4 100 Ft

Ropogós csirkeszárnyak édes chiliszósszal és snidlinges tejföllel 

(glutén, laktóz, ecet) 

(glutén- és laktózmentesen is kérhető)

 4 100 Ft 

Szürkeharcsa tepertő - édesburgonya hasábokkal és választható mártogatóssal (tartármártás, fokhagymás tejföl, édes chiliszósz)

(glutén, hal)

4 200 Ft

Bistorant 100% marhaburger - briós buci, szaftos húspogácsa, cheddar sajt, bacon, lilahagymalekvár, coleslaw

(glutén, laktóz, tojás, mustár, ecet, szezámmag) 

 5 100 Ft 

Vajban sült lazac steak fekete-erdei sonkával, ceruzababbal, törökmogyoróval és rukkolapestóval 

(laktóz, fenyőmag, hal, mogyoró)

 7 900 Ft 

Tonhalsteak batátahasábbal, főtt tojással és édeschilis tejföllel

(glutén, laktóz, tojás, hal)

 8 100 Ft 

Guinnessben pácolt hátszín fűszeres steak burgonyával, tejszínes zöldborsmártással, pirított portobello gombával és lyoni hagymával

(glutén, laktóz, gomba)

9 100 Ft 

Bélszínsteak- pirított erdei gombákkal és burgonyapürével  

(laktóz, gomba)

11 900 Ft 

Rib eye steak (270g) - prémium márványozott hús, zöldbors mártással és vajas grillzöldségekkel 

(laktóz)

 12 900 Ft 

Csemegeuborka 

(*ecet) 

690 Ft

Kovászos uborka

(*ecet) 

690 Ft  

Káposztasaláta 

(*ecet) 

690 Ft  

Tejfölös uborkasaláta 

(*laktóz, ecet) 

790 Ft 

Paradicsomsaláta 

(*ecet) 

790 Ft 

Szegedi túrógombóc - pillekönnyű gombócok fahéjas édes tejföllel és pirított mandulával

(glutén, laktóz, tojás, fahéj, mandula)

1 680 Ft

Nutellás-epres óriáspalacsinta

(*glutén, laktóz, tojás, mogyoró, szója)

1 680 Ft

Belga csokoládészuflé mandulafagylalttal és eperdzsemmel 

(*glutén, laktóz, tojás, mandula)

 2 450 Ft  

Karamellás brownie pisztáciafagylalttal és mentával 

(glutén laktóz, tojás, pisztácia, fahéj)

 2 600 Ft  

Fehércsokoládés- narancsos pohárkrém, rumos ribizliraguval és mentával

(glutén, laktóz, tojás)

 2 600 Ft